Blåbärspulver, 100g

Produktbeskrivning

Färska bär är både nyttig och gott, men ämnen som de hårda fröna innehåller, t.ex. oljor kommer oss inte tillgodo på samma sätt. Vissa bär har så hårda frön att det nästan är omöjligt att bita sönder dem och utnyttja de goda ämnena. Fröna går ofta bara rakt igenom matsmältningskanalen. I bärpulvret är fröet malet så att alla dess goda och effektiva ämnen kan utnyttjas av kroppen.

Produktinformation

Färska bär är både nyttig och gott, men ämnen som de hårda fröna innehåller, t.ex. oljor kommer oss inte tillgodo på samma sätt. Vissa bär har så hårda frön att det nästan är omöjligt att bita sönder dem och utnyttja de goda ämnena. Fröna går ofta bara rakt igenom matsmältningskanalen. I bärpulvret är fröet malet så att alla dess goda och effektiva ämnen kan utnyttjas av kroppen.
Blåbär innehåller även många vitaminer och mineraler, bl.a. kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, järn, B-vitamin och betakarotener.
Blåbär innehåller hög halt av antioxidanterna flavonoider och antocyaniner. Det är antocyaniner som ger blåbär deras blåa färg. De innehåller också rikligt med C-, E-, B6-vitamin, kalcium, kalium, fosfor, järn och magnesium. C-vitaminförekomsten i blåbär är hög.
Näringsdeklaration/100g
Energi 367 kcal / 1559 kJ
Protein 5 g
Kolhydrater 85 g
Fett       0,8 g

Vitaminer & Spårämnen
Vitamin A   21 μg
Vitamin C   5 mg
Vitamin E 14,4 mg
Vitamin K1 69,7 μg
Fosfor 130 mg
Jod 10 ug
Kalium 590 mg
Kalcium 150 mg
Koppar 0,53 mg
Magnesium 55 mg
Mangan 34 mg
Natrium 0,0053 g
Järn 3,6 mg
Selen 5,0 ug
Zink 0,91 mg

Antocyaniner 1430 mg

Egenskaper